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Bayerisch al dente : meine Küche mit italienischem Biss

Schuhbeck, Alfons, 2015
e-book tirol
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Medienart eMedium
ISBN 9783898835411
Verfasser Schuhbeck, Alfons Wikipedia
Verlag Verlag Zabert Sandmann
Jahr 2015
Umfang 167 S. zahlr. Ill.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Annotation Schon mal was von Weißbiertiramisu gehört? Oder von Figaros Brotzeit? Man darf gern ein wenig schmunzeln, wenn man dieses bayerisch-italienische Kochbuch durchblättert. Angelehnt ist es an die neue TV-Serie im Bayerischen Fernsehen mit Sternekoch Alfons Schuhbeck. Die Idee dahinter: typisch italienische Rezepte mit typisch bayerischen kombinieren - ein echtes Crossover. Und so darf man sich in den Sendungen wie im Buch über Bruschetta mit Leberwurst-Ricotta-Aufstrich, Ravioli Cosa Nostra mit Blutwurst, Strammer Massimo mit Schinken und Wachtelei und viele weitere Kreationen freuen.