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Ant

Weil wir Essen lieben : vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln

Anthes, Daniel, 2018
Bücherei Zams
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-96238-050-2
Verfasser Anthes, Daniel Wikipedia
Verfasser Schulenburg, Katharina Wikipedia
Systematik VK - Kochen, Lebensmittelkunde, Ernährung
Schlagworte Kochbuch, Ratgeber, Ernährung, Gesellschaft, Nachhaltigkeit, Konsumverhalten, nachhaltiger Konsum, Verbraucher, Lebensmittelverschwendung
Verlag oekom verlag
Ort München
Jahr 2018
Umfang 159 Seiten
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Illustrationsang Illustrationen
Annotation Teller statt Tonne!

Unglaublich, aber wahr: 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Kaum ist das Mindesthaltbarkeitsdatum des Joghurts überschritten oder der Apfel nicht mehr ganz so frisch, landen sie im Müll. Höchste Zeit, dem Wegwerfwahnsinn ein Ende zu bereiten!

Mit den Rezepten und Tipps in diesem Buch gelingt es ganz leicht, die alltägliche Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Und wenn du den Kampf gegen den achtlosen Umgang mit unserem Essen nicht alleine angehen möchtest, findest du bei zahlreichen Initiativen wie »Foodsharing« oder »Restlos glücklich« Mitstreiter und Inspiration.

- Mit 45 Resterezepten
- Vom Kühlschrankguide bis zum Haltbarkeitscheck
- Inspirierende Initiativen und Projekte
Bemerkung Katalogisat importiert von: Deutsche Nationalbibliothek
Exemplare
Ex.nr. Standort
14206 VK, Ant

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